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Cuna de buenos vinos, San Martín de
Unx es una localidad agrícola de callejas medievales salpicadas de casas de
hidalgos, restos de muralla y vestigios de una calzada romana.
En la parte alta del pueblo, dominando la localidad, se levanta el templo de San
Martín de Tours, una las iglesias más
encantadoras del románico navarro desde la que podrá contemplar
magníficos paisajes.
La ermita protogótica de San Miguel y la iglesia gótica de Nuestra Señora del
Pópolo (XIV) completan el catálogo de monumentos que podrá visitar en esta
pequeña localidad de 436 habitantes, situada a 45 kilómetros de Pamplona.
Pasee por sus calles, deguste sus buenos vinos y descubra sus alrededores
poblados de encinas, chaparros y enebros en las zonas más altas, y de olmos y
chopos en las orillas de barrancos y caminos.
En la parte más montañosa de la
merindad de Olite, en la Zona Media de Navarra, en el cruce de caminos que desde
Tafalla llevan a Ujué y al valle de Aibar, se levanta San Martín de Unx, un
pueblo con muchos siglos de historia.
Protegido al norte por los montes de Ujué y la sierra de Guerinda, y abierto por
el sur hacia las fértiles tierras llanas de Olite y Tafalla, el pueblo está
rodeado de viñedos de los que surgen sus afamados vinos.
Su origen defensivo -nació en torno a un castillo hoy inexistente- explica que
dentro de su casco urbano sean numerosas las casas blasonadas y haya restos de
muralla que irá descubriendo en su recorrido hacia lo alto de la colina.
Allí se erige la iglesia románica de San Martín
de Tours, del siglo XII, a la que se añadieron ampliaciones en épocas
sucesivas. Su sencillez es una de sus grandes virtudes y en el exterior destaca
su portada de tipo jaqués, proporcionada y bien trabajada con capiteles en los
que están esculpidos San Martín, Sansón, el león y los guerreros luchando con
animales. En su interior, recréese en la pureza de líneas de su ábside y en la
pila bautismal decorada con varios personajes, arcos y columnas.
Uno de los espacios del templo que más llamará su atención es
la cripta, construida bajo la capilla
mayor para igualar el terreno, a la que se accede por una escalera de caracol.
Este espacio medieval, embellecido por el juego de luces que se aprecia en su
interior, comprende seis columnas exentas y otras adosadas al muro con capiteles
decorados con cabezas y motivos vegetales.
San Martín de Unx tiene otra iglesia románica, la de
San Miguel, que fue capilla del
desaparecido castillo y que desde finales del siglo XIX se encuentra en el
interior del recinto del cementerio; es de líneas sencillas y en su perfil
contiene una espadaña.
Recorriendo las calles del pueblo, llegará a la
iglesia-fortaleza de Santa María del Pópolo, gótica del siglo XIV, muy
sencilla y casi sin ornamentación. Pase a su interior donde descubrirá la imagen
de Santa María del Pópolo (XV) y una talla de Cristo crucificado del siglo XV
que hasta hace unos años estuvo en la ermita de Santa Zita, a 5 kilómetros del
pueblo. Esta ermita es destino de una romería que se celebra el sábado más
próximo al 27 de abril y en la que es típico comer un guiso de cordero llamado "fricafea",
elaborado a base de patas, menudos y sangre.
Si quiere llevarse a casa un recuerdo de San Martín de Unx, no deje de comprar
garrapiñadas elaboradas con almendra largueta y vino, especialmente el famoso
clarete navarro.
La localidad, que celebra sus fiestas patronales la primera semana de agosto y
que venera a San Martín el 11 de noviembre, es un buen punto de partida para
visitar el Parque Eólico de Guerinda,
considerado el mayor de Europa; se puede acceder a él tomando la
carretera que conduce a Sangüesa y, tras pasar por el Alto de Lerga, desviándose
hacia Olleta.
A sólo 8 km se encuentra el pueblo medieval de Ujué, donde podrá perderse por
sus callejas medievales y degustar las típicas migas de pastor. Si disfruta con
los castillos, no dude en visitar la cercana localidad de Olite.
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